令和7年度 第4回 栄養士学習会

  令和7年11月4日(火)午後2:00～4:00　大阪市立社会福祉センター第1会議室にて　「令和7年度　第4回　栄養士学習会」を開催いたしました。

学びからの振り返り＋実習課題設定『具体的に作成に取り組むための 人・もの・こと・お金』と題して、ライフサポート協会 理事　福留 千佳氏にご講義頂きました。

福留 千佳 氏

「食は止められない」

食を預かる栄養士として、有事の際も食から安心感を感じてもらえるように…

有事の際に想定される可能な限りの「もしも」の意見をみんなで出し合い、共有しカバーし合える体制づくりの重要性。

非常食・備蓄食の整備、栄養面、人数×日数で割りだすお金、一人で考えず意見を集めて多数の視点からの意見を集める。

それらを取り決め、担当者がいなくてもカバーし合える体制作りが最も大事。

また、災害レベルによっても動きは違うので、1つ1つを想定し実践し意見を出し合い準備をすることが大事。想定通りの有事なんて起きないんだから、とお話しされていました。

次回に控えた取り組み発表、目的と目標を話し合いながら各自構想し、グループワークで意見交換し合えた素敵な学習会でした✏️

💁参加者からの感想🎤

＊ 発表のイメージがつきました。備蓄品の情報交換もできました。

＊ 発表に向けてどういった内容にするか具体化できた。

＊ 今後取り組むことの計画を具体的に立てることができたため。施設の状況に落とし込んで

　　 計画できたため。

＊ 他施設でのいろいろな意見が聞けてよかった。

＊ 回を重ねる度に、同テーブルの栄養士さんたちと情報共有がしやすくなった。

＊ 具体的な目標設定ができた。

＊ 計画書作る方法が見えてきた。

＊ 他施設の現状などが知ることが出来、学びになりました。

次回日程

令和8年2月13日（金）午後2時～5時　大阪市立社会福祉センター第1会議室にて「取り組み発表＋交流会」を開催いたします。

市老連(^^)v

日　時：令和7年11月4日（火）🌞午後2時〜4時

場　所：大阪市立社会福祉センター3階　第1会議室

講　師：ライフサポート協会 理事　福留千佳氏
参加者：21名・事務局　1名