令和8年度 第4回 栄養士学習会

令和8年11月2日（月）PM2:00～5:00　大阪市立社会福祉センター第1会議室にて「令和8年度　第4回　栄養士学習会」が開催されました。

学習会の冒頭では、賛助会員のクックデリ株式会社様より、「平時からの食材備蓄対策について」と題してお話しいただきました✨

当日は、自社の冷凍完全調理済み食品をお持ちいただき、参加者で試食をしながら、災害などの有事に備えた食材備蓄の重要性や、日常的に備蓄食品を使用・補充する「ローリングストック法」についてご説明いただきました。

実際に試食を交えながら、日頃から無理なく備蓄を継続する方法や、いざという時の食事提供について考える貴重な機会となりました🍽️

クックデリ株式会社様のご登壇後は栄養士学習会が開催されました。
講師はライフサポート協会　福留 千佳氏です✨

第2回・第3回は一般研修会との合同開催だったため、栄養士学習会単独では久しぶりの開催となりました😊

福留 千佳氏

今回は、2月に予定されている「取り組み発表」に向けて、「看取り期における食事ケアの現在の考え方」をテーマに、参加者同士の意見交換を中心とした学習会が進められました✏️

第1回の学習会で使用したテキストを振り返り、当時掲げた目的や目標を改めて確認しながら、今の自分自身の言葉で「目的」と「目標」を考える時間となりました。

「目的」は目指すべき方向性、「目標」はその方向へ進むためのチェックポイント。

この考え方をもとに、グループワークではそれぞれの思いを具体的に言葉にして共有することで、自身の考えがより明確になり、新たな気づきや学びにもつながっていました🌷

これまでの学びを振り返りながら、今の自分の考えと向き合い、2月の取り組み発表に向けて一歩前進するのを感じられる素敵な学習会でした✏️

💁参加者からの感想🎤

＊ 細かい段階を踏んで課題について考える時間を設けて頂き、自分自身の考えをゆっくりとまとめていくことが出来ました。

＊ 取り組み発表の目的・目標を口にする事で明確にすることが出来た。

＊ 6月からの研修の内容や学んだ事の整理をすることが出来ました。

＊ それぞれの施設での課題と思っていることを共有して、色々な話をすることが出来たので良かったです。

＊ 他の施設様の目標や課題もお聞きできたので、自施設でも同じ事で悩んでいるということもわかりました。

📅次回日程📅

令和9年2月1日（月）午後2時～5時　大阪市立社会福祉センター第1会議室にて

第5回　栄養士学習会「取り組み発表」を開催いたします。

市老連(^^)v

日　時：令和8年11月2日（月）🌞午後2時〜5時

場　所：大阪市立社会福祉センター3階　第1会議室

講　師：ライフサポート協会　福留千佳氏
参加者：15名・事務局1名