福祉先進国と言われているフィンランドと
の国際交流、セミナーに参加された方た
ち、実際に交換研修をされた方たちのお
話を聴かせていただきました。
研修を受けた皆さんが熱くお話をしていた
だけたので本当に「体験をして学ぶ」を
実践されていて、どんどん自施設に取り
込んでいこうという気持ちが伝わってきました。
フィンランドから来られた高齢者施設の
施設長や、専門学校のマネージャーの
方々のお話も、国は違っても、共通する
事、取り入れたら楽しいだろうなと思うこ
とがあり、すごく楽しくお話を聴かせて頂
きました。
トナカイの肉の巻き寿司 |
《ティーブレイク》
フィンランドでは、会議などの途中で必ずティーブレイクがあるそうです。
今回はフィンランドの雰囲気を出していただき、美味しいパンやジュース・料理長渾身のトナカイの巻き寿司を準備いただき、参加者の皆さんでいただきました。
トナカイの肉を初めて食べましたが美味しかったです!!
(きっと料理長の腕がいいんですね!!)
フィンランドでも大好評だったそうです。 市老連 v(^-^)v